Pastikan kulit terong yang akan Bunda beli berkulit mulus dan tidak pecah-pecah. Hindari terong yang memar atau penyok. Pilihlah terong berukuran kecil saja, sebab tidak perlu mengupas kulitnya. Karena terong yang masih muda dan kecil memiliki kulit yang lembut dan tipis. Terong yang lebih tua memiliki kulit lebih tebal, sehingga keras untuk dimakan.
No comments:
Post a Comment